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Olives marinées

 

 

Ingrédients : - 1 sachet d'olives naturelles

                      - 1 pointe de piment de Cayenne

                      - herbes de provence

                      - 2 gousses d'ail dégermées

                      - 1 grand bocal propre

 

-> Eplucher les gousses d'ail , les couper en deux et oter le germe .

-> Déposer l'ail dans le fond du bocal , ajouter la pointe de piment de Cayenne et les herbes de provence .

-> Verser les olives avec leur jus . Fermer le bocal et secouer pour bien mélanger tous les ingrédients .

-> Conserver le tout au frigo et piocher des olives dans le bocal dès que vous en avez besoin .

 

Vous pouvez varier les épices pour obtenir différentes saveurs ( ex : cumin, fenouil ,paprika...)


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