Mini hot dog
Ingrédients : - tortillas de blé
- saucisses de Strasbourg
- moutarde
- fromage râpé
- cures dents
-> Préchauffer le four à 180 °C .
-> Sur chaque tortilla de blé , étaler une couche fine de moutarde et parsemer de fromage râpé.
-> Déposer au bord de la tortilla une saucisse cuite et rouler le tout pour former le hot dog .
-> Mettre les tortillas roulées dans un plat à four , et enfourner quelques minutes , le temps que le fromage fonde .
-> Sortir du four , découper en tronçons de 3 cm et piquer chaque mini hot dog ainsi obtenu avec un cure dent .
-> Servir bien chaud .