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Gel gingival à la sauge WELEDA , tube 30 ml
Petits pots de crème à la vanille
Pour 8 pots
Ingrédients : - 1 gousse de vanille
- 50 g de fécule de maïs
- 70 g de sucre blond
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 litre de lait 1/2 écrémé
-> Fendre la gousse de vanille dans le sens de la longueur et gratter l'intérieur avec la pointe du couteau pour récupérer les graines .
-> Mettre les 3/4 du lait dans une casserole avec le sucre , la gousse et les graines de vanille . Chauffer à feu moyen jusqu'à l'ébullition .
-> Dans un saladier , mélanger la fécule de maïs avec les jaunes d'oeufs et le reste du lait .
-> Verser le lait bouillant sur ce mélange en fouettant et remettre le tout dans la casserole à feu doux.
-> Continuer à mélanger doucement et dès la reprise de l'ébullition verser dans des ramequins et laisser refroidir avant de les mettre au frigo.
Panier
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