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Gel gingival à la sauge WELEDA , tube 30 ml
Pains pitas
Ingrédients : -500 g de farine T65
- 25 cl d'eau tiède
- 4 cuil. à café de levain
- 5 g de sel
- 1 cuil. à café de sucre
-> Mélanger la farine , le sel et le sucre .
-> Ajouter le levain et l'eau tiède et pétrir soit à la main , soit dans un robot soit dans une machine à pain pendant 10 minutes.
-> Laisser reposer et gonfler dans un saladier couvert à température ambiante pendant 1h30 .
-> Diviser la pâte en 10 morceaux et les étaler sur un plan fariné pour former 10 disques de quelques millimètres d'épaisseur.
-> Les couvrir sous un papier sulfurisé et laisser gonfler encore au moins 30 minutes.
-> Faire chauffer une poêle anti adhésive et y cuire chaque pita une par une 1 à 2 minutes de chaque coté.
-> Vous pouvez les déguster chaudes ou froides , natures ou garnies de légumes , crudités , viandes , ....
Panier
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