Sucre vanillé maison

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Gel gingival à la sauge WELEDA , tube 30 ml

Sucre vanillé maison

Ingrédients : - sucre blond

- 1 gousse de vanille

-> Fendre la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et gratter l'intérieur avec la pointe du couteau pour récupérer les graines . Couper la gousse en morceaux de 3 cm de long.

-> Remplir à moitié un pot à confiture propre de sucre blond.

-> Mettre les graines de vanille et les morceaux de gousse dans le pot . Bien refermer et secouer pour que le sucre s'imprègne de la vanille.

-> Attendez quelques jours et voilà du sucre vanillé maison.

-> Vous pouvez rajouter du sucre blond dans le pot au fur et à mesure qu'il se vide.

-> Rajouter une nouvelle gousse tous les 6 mois .

Cette méthode est bien plus économique que d'acheter des sachets tout prêts . Pour vos recettes , 1 sachet équivaut à une cuillère à soupe de sucre vanillé maison . Vous pouvez également parfumer vos yaourts natures pour leur donner un petit goût de vanille.

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