Tarte à la confiture
Ingrédients : - 250 g de farine T 80
- 120 g de sucre blond
- 2 oeufs
- 4 cuil. à soupe d'huile d'olive
- confiture ou préparation de fruits
- 1 pincée de bicarbonate de soude
-> Préchauffer le four à 180 °C .
-> Dans un saladier , mélanger la farine , le sucre , le bicarbonate les oeufs et l'huile d'olive pour obtenir une pâte à tarte.
-> Etaler et déposer dans un moule à tarte graissé (facultatif : vous pouvez former des bandes de pâte à déposer sur la confiture ) .
-> Verser dessus une couche pas trop épaisse de confiture ou préparation de fruits .
-> Cuire environ 25 minutes .
-> Déguster froide avec une cuillère de crème fouettée par exemple .
Tarte à la confiture de myrtilles sauvages