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Petits marbrés

 

Pour une douzaine de marbrés

Ingrédients : - 1 yaourt nature (de vache ou de brebis)

                      - 3 oeufs

                      - 1 pot (de yaourt) d'huile pour cuire et poêler

                      - 2 pots de sucre blond

                      - 3 pots de farine T65 ou T55

                      - 50 g de chocolat dessert

                      - 1 sachet de poudre à lever

 

-> Préchauffer le four à 180°C .

-> Verser le yaourt dans un saladier , ajouter le sucre et mélanger .

-> Ajouter les oeufs un par un en mélangeant après chaque oeuf .

-> Ajouter la farine et la poudre à lever et mélanger énergiquement .

-> Ajouter l'huile et l'incorporer à la pâte .

-> Verser la moitié de cette pâte dans un autre saladier .

-> Faire fondre le chocolat dessert et l'incorporer à la pâte dans un des deux saladiers .

-> Utiliser des moules à muffins , et verser les 2 pâtes en alternant une cuillère de pâte nature et une cuillère de pâte au chocolat , ainsi de suite ....

-> Mettre au four pour 20 minutes environ . Laisser refroidir avant de démouler .

 

 

                                                 


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